Levadura Lallemand,London ESB

La levadura ESB fue seleccionada de Lallemand Hefebank para hacer varias cervezas inglesas. Esta levadura

es especialmente adecuada para cervezas con un perfil limpio, equilibrado.

Perfil de aroma y graduación alcohólica moderada. London ESB es 

la mejor opción para Extra Special Bitter, Pale Ale, Bitter y otras

cervezas inglesas tradicionales.

Fermentación: Alta

Temperatura: 18-22ºC

Sedimentación: Media

Densidad final: Media

Tolerancia al alcohol: 9%

Dosis: 5-10 gr/10 lt